草莓小知識
草莓洗了可以放多久?
草莓是「活的水果」,洗了就開始吸水、變軟。
👉 正確保存方式:不要先洗!
保存步驟:
草莓不要堆疊
在盒底鋪紙巾吸水
冷藏保存(2~5°C)
要吃的時候再用「流動的水」輕輕沖洗。
若想更久保存?
可以做成果醬、冷凍草莓,做優格或冰沙都很好用!
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