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為什麼要選烤全豬?
在眾多聚會餐點中,✨
布農族傳統烤全豬能帶來最震撼的視覺與味覺饗宴。
酥脆的外皮 🥓、鮮嫩的豬肉 🍖,
搭配現場火烤的香氣 🔥,
讓賓客一入場就留下深刻印象。
阿雄師烤全豬堅持古法火烤,👨🍳
從挑選新鮮豬隻 🐖 到控制火候,
都經過多年經驗累積。
外皮金黃酥脆 🌟、肉質鮮嫩多汁,
搭配竹筒飯 🍚、原住民香腸 🌭、炒山菜 🥬、竹筍排骨湯 🍲,
不只是一場餐宴,更是文化的傳承 🏞️。
無論是婚禮 💍、家庭聚會 👨👩👧👦、公司尾牙 🏢,
或是戶外露營活動 ⛺,
烤全豬都是最能凝聚氣氛的料理。
當大家一起圍繞在火爐旁 🔥,
看著烤全豬出爐的瞬間,
氣氛達到最高潮 🎉,
讓整場活動充滿儀式感與獨特性。
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