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炎炎夏日
炎炎夏日,沒胃口?
用





金黃南瓜 – 洗淨,不去皮,切片
橄欖好油 – 一般用油即可
天然岩鹽 – 一般用鹽即可
黑胡椒粉 – 辛香料均可
秦育蜂蜜 – 堅持好蜜
杏仁堅果 – 各式堅果均可,打碎
新鮮蔥花 – 鹹香好朋友
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將 切片南瓜 放 碗盆 裡,
倒入些許 橄欖油,拌勻。
將南瓜放上 烤盤,撒上 鹽巴、黑胡椒,
放入 烤箱 用 200° 烤 20分鐘。
取出淋上 秦育蜂蜜,撒上 堅果,
再烤 5分鐘。
盛盤後撒上 蔥花 即可。
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