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從腸道到大腦 打造對抗老化的下一道防線
腸腦軸與腦部老化的全球現況
根據世界衛生組織(WHO)數據顯示,全球60歲及以上老年人口數量和佔總人口的比例不斷增加。 2019年,60歲以上人口數為10億人。到2030年,這一數字將增加至14億,到2050年將增加至21億。這一成長速度前所未有,並將在未來幾十年加速,尤其是在發展中國家。
老化人口正在改變醫療與營養保健的優先順序,其中「腦部老化」問題成為各國面對的共同挑戰。無論是記憶力退化、注意力下降,甚至是認知障礙與失智症,嚴重甚至可發展為阿茲海默症(Alzheimer’s disease,以下簡稱AD)的發生,且越來越多中年人也開始意識到「大腦疲憊」與「情緒波動」的風險。
腦部機能衰退的背後,相關研究指出除了年齡因素,也與腸道密切相關。近十年來,「腸腦軸」(gut-brain axis)成為神經科學與腸道微生物學的討論話題。腸道被稱為人體的「第二大腦」,擁有超過一億個神經元,並透過迷走神經、荷爾蒙及免疫系統,與中樞神經系統維持高度互動,腸道菌叢的改變會回饋至腦部,進而影響情緒、記憶與認知等功能。
尤其在老化過程中,腸道菌相的多樣性會下降,有害菌數量上升,引發慢性低度發炎反應(inflammaging)。這些發炎訊號經由腸腦軸傳遞至腦部,可能促進神經退化疾病的發展。因此,越來越多研究開始將「改善腸道菌相」視為延緩腦部老化的潛力策略之一。
益生菌如何影響大腦功能
認知到腸腦軸的概念後,了解腸道的改變往往會影響到大腦,反之亦然。
當你的大腦感覺到壓力時,大腦也會向腸道發出警告信號,這就是為什麼壓力事件會導致消化問題,例如神經緊張或胃部不適。另一方面,腸躁症 (IBS)、慢性便秘等胃腸道問題的爆發也可能會引發焦慮或憂鬱。
腦腸軸也以其他方式發揮作用。例如,腸道透過告訴大腦何時停止進食來幫助調節食慾。進食後約 20 分鐘,腸道微生物會產生可抑制食慾的蛋白質,這與人們開始感到飽腹的時間相符。
相關研究發現,益生菌可幫助大腦改善情緒和認知功能,並減輕壓力和焦慮。當腸道益菌比例提升時,大腦的學習效率、記憶力與反應力都明顯改善。由此可知,幫助腦部可不再依賴單一營養素或藥物,而是可以藉由益生菌由內而外、從腸道大腦,逐步穩固。
腦部益生菌的市場潛力與挑戰
根據 Grand View Research 的市場調查報告,全球益生菌市場在2023年突破877億美元,2024 年至 2030 年的複合年增長率為 14.1%。其中,專注於腦健康與認知功能的益生菌產品,已成為保健產業關注的下一波熱潮。
目前益生菌的相關研究,已從過去單純針對腸道功能的調節,延伸至涵蓋情緒、記憶以及專注力等認知層面的功能性應用。
豐華生技創造出PRONULIFE®IntBrain認知功能性益生菌組合,其包含:長雙岐嬰兒亞種BLI-02、動物雙岐桿菌乳亞種CP-9、短雙岐桿菌Bv-889、兩岐雙岐桿菌VDD088以及植物乳桿菌PL-02,擁有良好的抗氧化能力與抗發炎能力,並在延緩腦部退化部分具有潛在效益。
PRONULIFE®IntBrain使用了四支B菌與一支L菌,在阿茲海默症(AD)臨床實證上也有所突破。豐華生技研發中心指出,服用高劑量PRONULIFE®IntBrain的對照組相對於低劑量組,腦源性神經營養因子提升36%,且提升抗氧化力,降低丙二醛(MDA)、蛋白質羰基化(PCC)及IL-1β等氧化與發炎物質,進一步減緩AD患者認知與行為障礙。
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豐華生技深知老化人口的增加已成為全球重視的議題,全球人口結構的變化將要求社會各領域的結構方式做出調整與改變,例如:健康與社會保障、交通與城市規劃。讓世界變得更適合老人生活以及成為所有人的幸福社會已經成為重要且迫切的一部分。
PRONULIFE®IntBrain,專為老化人口以及以下族群所設計:
- 記憶力退化
- 注意力分散下降
- 認知功能減退
- 容易感到精神疲勞
腦部健康已成為刻不容緩的議題,隨著研究與益生菌原料產品的創新,維護腦部已從單純的飲食攝取進步到腸胃健康,再進一步到腸腦軸的概念。從益生菌微生物的角度,重新定義大腦保健的方式。
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【參考資料】
- WHO-Aging
- The gut-brain axis: interactions between enteric microbiota, central and enteric nervous systems
- Efficacy of Probiotic Supplements on Brain-Derived Neurotrophic Factor, Inflammatory Biomarkers, Oxidative Stress and Cognitive Function in Patients with Alzheimer's Dementia: A 12-Week Randomized, Double-Blind Active-Controlled Study
- Probiotics may help boost mood and cognitive function
- Probiotics Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product, By Ingredient (Bacteria, Yeast), By Distribution Channel, By End Use (Human Probiotics, Animal Probiotics), By Region, And Segment Forecasts, 2024 – 2030