MENU
免責聲明
本網站僅提供窩客幫資訊參考平台， 並不涉入其中任何諮詢、交易。本網站對各該窩客幫相關資訊亦不作任何實質或形式上之審查。本網站中所載一切窩客幫的資訊、文字、照片、圖形 、產權、廣告內容、或其他資料（以下簡稱『內容』）。無論其為公開張貼或私下傳送，若有不實或違法情事，均為『內容』提供者之責任，窩客幫概不負責也不承擔任何法律責任。

阿顯虱目魚專門店

-虱目魚,虱目魚魚販,虱目魚批發,台南虱目魚批發,安南區虱目魚魚販
阿顯虱目魚專門店-虱目魚,虱目魚魚販,虱目魚批發,台南虱目魚批發,安南區虱目魚魚販
文章管理
魚肚
魚肚
闆娘親自教學影片
https://www.youtube.com/watch?v=2Cyk1-Yts84

煎：

① 退冰拆封後洗淨
② 用廚房紙巾把魚肚擦乾
③ 淋一小瓶蓋米酒或抹薄鹽
④ 熱鍋熱油（油不用太多）
等鍋子微冒煙
（若是不沾鍋可直接煎不用等）
⑤ 肉面先下或皮先下都可
（皮先下比較容易大噴）
（肉先下比較需要技術）
⑥ 轉中火
怕噴油可以拿鍋蓋來擋自己或蓋住鍋子三分之二
⑦ 約2分半後偷看一下
⑧ 呈深金黃色即可翻面
⑨ 再煎2分半偷看，好了即可起鍋。
（深一點的金黃色會比較酥脆好吃哦～）
*注意：魚肚不要一直翻來翻去魚肉容易被鍋鏟用碎！


清蒸：

① 退冰拆封後洗淨
② 放入盤子
③ 魚肚的皮面朝上淋一圈半醬油或醬油膏
（也可改成破布子或鳳梨豆醬）
④ 另外再放一些薑片及一小瓶蓋米酒
⑤ 放入電鍋後外鍋加2杯水
等待跳起來即可。
 
回上一頁
相關文章
阿顯虱目魚專門店-虱目魚,虱目魚魚販,虱目魚批發,台南虱目魚批發,安南區虱目魚魚販
電話 : 0915-767-280 連絡人: 施以潔 地址 : 北安路三段258號 信箱 : jjwwfish@gmail.com
  • 服務項目

    海鮮食材亞洲餐廳料理冷凍美食小吃特產

  • 特別關鍵字

    虱目魚,虱目魚魚販,台南虱目魚,台南虱目魚魚販,安南區虱目魚,安南虱目魚魚販,虱目魚批發,台南虱目魚批發,安南區虱目魚批發,虱目魚專賣店,台南虱目魚專賣店,安南區虱目魚專賣店,虱目魚宅配,台南虱目魚宅配,安南區虱目魚宅配,虱目魚買賣,台南虱目魚買賣,安南區虱目魚買賣,無刺虱目魚,台南無刺虱目魚,安南區無刺虱目魚,無刺虱目魚專賣店,台南無刺虱目魚專賣店,安南區無刺虱目魚專賣店,虱目魚推薦,無刺虱目魚推薦,台南虱目魚推薦,台南無刺虱目魚推薦,安南區虱目魚推薦,安南區無刺虱目魚推薦,無刺虱目魚宅配,無刺虱目魚批發,無刺虱目魚買賣,台南無刺虱目魚宅配,台南無刺虱目魚批發,台南無刺虱目魚買賣,安南區無刺虱目魚宅配,安南區無刺虱目魚批發,安南區無刺虱目魚買賣,虱目魚肚,虱目魚皮,虱目魚頭,虱目魚腸,虱目魚丸,虱目魚嶺,台南虱目魚肚,台南虱目魚皮,台南虱目魚頭,台南虱目魚腸,台南虱目魚丸,台南虱目魚嶺,安南區虱目魚肚,安南區虱目魚皮,安南區虱目魚頭,安南區虱目魚腸,安南區虱目魚丸,安南區虱目魚嶺,虱目浮水魚羹丸,虱目魚骨頭,寵物虱目魚魚乾,台南虱目浮水魚羹丸,台南虱目魚骨頭,台南寵物虱目魚魚乾,安南區虱目浮水魚羹丸,安南區虱目魚骨頭,安南區寵物虱目魚魚乾,買虱目魚肚,買虱目魚皮,買虱目魚頭,買虱目魚腸,買虱目魚丸,買虱目魚嶺,台南買虱目魚肚,台南買虱目魚皮,台南買虱目魚頭,台南買虱目魚腸,台南買虱目魚丸,台南買虱目魚嶺,安南區買虱目魚肚,安南區買虱目魚皮,安南區買虱目魚頭,安南區買虱目魚腸,安南區買虱目魚丸,安南區買虱目魚嶺,買虱目浮水魚羹丸,買虱目魚骨頭,買寵物虱目魚魚乾,台南買虱目浮水魚羹丸,台南買虱目魚骨頭,台南買寵物虱目魚魚乾,安南區買虱目浮水魚羹丸,安南區買虱目魚骨頭,安南區買寵物虱目魚魚乾,無刺虱目魚肚,無刺虱目魚肚宅配,台南無刺虱目魚肚,台南無刺虱目魚肚宅配,安南區無刺虱目魚肚,安南區無刺虱目魚肚宅配,整尾去刺虱目魚,整尾去刺虱目魚宅配,台南整尾去刺虱目魚,台南整尾去刺虱目魚宅配,安南區整尾去刺虱目魚,安南區整尾去刺虱目魚宅配,無刺虱目魚皮,無刺虱目魚肚宅配,台南無刺虱目魚皮,台南無刺虱目魚肚宅配,安南區無刺虱目魚皮,安南區無刺虱目魚肚宅配,無刺虱目魚肉,無刺虱目魚肉宅配,台南無刺虱目魚肉,台南無刺虱目魚肉宅配,安南區無刺虱目魚肉,安南區無刺虱目魚肉宅配,虱目魚食譜,虱目魚料理,台南虱目魚食譜,台南虱目魚料理,安南區虱目魚食譜,安南區虱目魚料理,