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永旭生菜農場

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最新消息
生菜要冷藏嗎？

生菜需要冷藏，才能保持新鮮與口感。

原因：

  • 生菜含水量高，室溫下容易軟化、變黃

  • 冷藏可減緩水分流失與腐敗速度


正確保存方式：

  • 洗淨後擦乾水分（或用廚房紙巾吸乾）

  • 用保鮮盒或保鮮袋包好

  • 放在冰箱冷藏室（約 4–7°C）

  • 避免靠近後方冷風口，避免凍傷


保存時間：

  • 一般約 3～7 天，視新鮮度而定

小提醒：

  • 葉片變黑、發黏或有異味就不建議食用

  • 已切開的生菜保存時間會更短

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電話 : 0919363588
  • 服務項目

    蔬果食材

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