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廚房裝修の地雷
地雷❶ 動線不佳
廚房裝潢設計的核心在於提升使用的效率與便利性,同時依據居住者的生活習慣來規劃合理的動線。

另外,許多屋主希望在廚房中增設高腳吧檯,增添用餐或烹飪的儀式感,還能在偶爾小酌紅酒時增添浪漫氛圍,但高腳座椅的耐坐性通常不佳,很多人使用一段時間後便將其閒置。因此,在選擇吧檯的高度及座椅樣式時,必須特別謹慎,以確保能夠舒適地使用這個空間。

地雷❷ 收納櫃高低設計不良
廚房應具備充足的收納空間,因此在規劃設計吊櫃的高度和深度時必須謹慎考量。良好的收納設計使得所有物品得以分類擺放,不僅美觀而且有效節省空間,還具備強大的功能性,能夠適應全家不同成員的使用需求。

廚房吊櫃設計原則:
1.吊櫃高度和深度建議:
廚房吊櫃上緣高度最適合的是離地 230 公分,吊櫃深度 35 - 40 公分。
2.吊櫃太高的解決辦法:下拉式五金
若吊櫃太高的話,可以透過下拉式五金來解決高度問題,如:吊櫃中安裝昇降櫃,可以讓身高較矮的人也可以拿到吊櫃上的物品,非常值得推薦使用。
3.廚房下櫃設計。
4.檯面高度設計不當是常見的問題之一,對於我們臺灣人來說,檯面的理想高度通常介於85到95公分之間。

由於廚房會涉及水和電的使用,設計時必須仔細確認各項細節,否則在未來想要更換廚房櫃子的時候,可能會受到水電管線的限制。

地雷❸ 油煙味四處飄散
開放式廚房設計的魅力在於它能讓家中的空間看起來更加寬敞,並且提升整體的質感,這對於招待客人時創造愉悅的氛圍大有益處。然而,若你經常使用油煙較多的烹飪方式,例如煎、煮、炒、炸,那麼不建議選擇開放式廚房。這樣的設計可能會導致油煙味遍布整個空間。若確實想要開放式廚房,可以考慮安裝拉門或隔屏,並且搭配近吸式排油煙機和抽風中繼馬達,以促進廚房的換氣。另外,選擇無煙的烹飪設備,例如微波爐、烤箱、氣炸鍋等,也能有效減少油煙問題的產生。

地雷❹收納、插座不足,位置不對
廚房需要充分的收納空間,因此在設計時必須仔細規劃吊櫃的高度和深度。充裕的收納空間不僅能夠將所有物品有條不紊地分類擺放,還能提升美觀和空間利用率,展現出強大的功能性,適應全家人的不同使用要求。

電器櫃設計原則
設計電器櫃時,最常見的失誤之一是尺寸不合或未留足夠的插座空間。建議在實際設計之前,先挑選好需要使用的電器,並確定每個廚房電器的尺寸。這樣能夠更有效率地進行設計。此外,未來若需更換新電器,建議多預留一些空間,以應對可能的使用需求。同樣地,插座的數量也應予以考慮,最好多留幾個,避免一切都剛好合適。

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