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|招牌白斬雞腿的秘密|白斬雞腿宅配/信義區白斬雞腿宅配
青菜園的根·青三代的魂
青菜園,一家陪伴超過40年的老餐廳,一道道端上桌的台菜,是無數人心中最熟悉的味道。
其中,最讓人念念不忘的——就是我們的招牌白斬雞,鮮嫩多汁、沾醬一絕,是招牌中的招牌,也是我們最驕傲的根。
為什麼我們家的招牌白斬雞總是賣到翻?
為什麼願意跋山涉水、甘心排隊好幾個小時?
答案就藏在這三個關鍵:
低溫烹調 × 特選紅羽土雞腿 × 秘製老滷
從傳統的半隻雞進化為「白斬去骨雞腿」,去骨更方便,保留彈性與雞汁,越吃越涮嘴。
大人小孩攏愛呷,連長輩也讚不絕口!
秘製醬油讓你愛不釋手。
冷凍後一樣好吃?當然可以!
退冰即食、搭配招牌沾醬,冰鎮更涮嘴,經典老味,熟悉口感,一口就回到餐桌的記憶。
這道傳家招牌,現在冷凍宅配也吃得到!
青三代 Coming soon.
即將開賣,敬請期待!
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|青三代・地瓜湯|敬這片土地,也敬做工的人|信義區地瓜湯/信義區地瓜湯推薦
你知道嗎?一碗看起來簡單的地瓜湯,最難的不是煮,而是前面那幾關。
天氣沒照顧好,地瓜的心情就全寫在口感裡。我們挑的,不只是地瓜,是一整年的天氣與土地的耐心。 -
▍青三代 剝皮辣椒雞湯 ▍青菜園傳承-剝皮辣椒雞湯宅配/剝皮辣椒雞湯推薦
冷凍,只是保存方式,不是品質妥協
很多人聽到「冷凍湯」,第一個反應是便利,但不期待味道。 -
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你有沒有過這樣的時刻:
打開門,家裡是安靜的,手裡提著加熱過的便利商店飯糰,滑手機、看外送、翻冰箱……什麼都不想吃。